こんにちは!
健康食品研究員のタナベです!
「おいしいものって体に悪いよね~」と言われがちですが、そんなことはありませんよ!
じつは、美味しいだけではなく健康面にも良いところがあるはずです!
では、私のことを知ってもらうためにも、今回は、私の好きなたべものについてお話させていただきます~( *´艸`)w
③ カレーライス
私、中学3年生の受験の時に、親に「もし志望校に受かったら、あんたが好きなごはん1週間作ってあげるよ」と言われて、カレーライスを1週間続けて作ってもらった思い出があります。それほど、だいすきなんです( *´艸`)♥
親には「安上りやね」と言われましたがw
カレーライスの健康的効果・・?
ご存じですか? 実は、カレーは「漢方薬」がふんだんに入った、究極の健康食の一つなのです。
薬として扱われてきたスパイスが大量に入っているカレーは、食欲低下や肝機能低下を防いだり、自律神経の働きを高めたりするなど、様々な健康効果が期待できます。カレーに詳しい漢方専門医の丁宗鐡(てい・むねてつ)さんは、「カレーは夏の疲れ対策に最良の食事の一つです」と話されていました!
そもそも、日本におけるカレーの始まりは、安土桃山時代までさかのぼるとも言われているそうです!
カレーのもととなるスパイス類が数多く日本に入ってきたんですね!
いかがでしたか?
こんなにおいしいカレーでも、実は健康的にも効果があるようですね!(無理矢理感があっりますがw)
食事を楽しみながら、健康的な生活を送っていきましょう!