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ドレッシング中毒者続出中
私の周りにもいますが、昨今では、「ドレッシングをかけないと野菜絶対食べられないマン」が数多くいます。
野菜を食べているのではなく、最早ドレッシングを食べている的な…
確かにドレッシングでごまかしてしまえば、素材の味は関係ないですからね。
でもなんかこの構図既視感があるんですよね。
わかった！焼肉屋だ！！！
安い焼肉屋さんのタレって、基本的に濃い味が多くないですか？
濃い目のタレでごまかせば安いお肉でもそこそこおいしく食べられますよ、的な…
肉の味ではなくタレの味を食べている…
最近のサラダもこれと同じではないでしょうか？
「野菜本来の味」が減っているから、「ドレッシングの味」で食べさせている的な、ね。
これは持論なんですけど、
サラダって本来「野菜のおいしさ」を味わうものじゃないかと思っています。
もちろん外食するときはしょうがないですが、日常的に食べるサラダはお家で作ったほうがおいしいと思います。
ちなみにドレッシングも手作りのほうがおいしいですよ～
しかも手作りだと食費の節約にもなります！！！
これも持論ですが、忙しかったりするとついつい買ってしまうお惣菜。
お惣菜って「手間賃」がほとんどで、原材料に対して作る手間が大きく乗っかって最終の価格になります。
もちろん揚げ物とか面倒だし、それはいい。
でもサラダって加工してないから、作ろうと思ったら簡単に作れるじゃないですか。
わざわざ高い手間賃を払わなくても、自分で作れば安くつくし、なおかつおいしい！
「でも今野菜高いし…」といわれる方もいると思いますが、コンビニで毎回サラダを買って、市販のドレッシングを使うほうが結果的に高くなることが多いです。
作ってみればわかるんですが、サラダって時間も手間もそんなにかかりません。
経緯はどうあれ、サラダをよく買う人って自分の健康や、家族の健康に気を使っている人だと思います。
是非ご家庭で少しの手間でできる手作りサラダで野菜本来のおいしさを味わいつつ、「本当に健康につながるサラダ」を楽しんでください。
それでは！トランキーロ！少しの手間でおいしいサラダ！
